Seminario Presencial LabFerrer – Hongos & Salmonella en materias primas y piensos

Os invitamos al Seminario Presencial que organizamos junto el Dept. Tecnología de los Alimentos de la Universitat de Lleida, IRTA-CRESA y ADIVETER SL

HONGOS & Salmonella EN MATERIAS PRIMAS Y PIENSOS

El próximo 8 de Octubre 2015 de 10 a 14h, en Lleida en la Sala Graus ETSEA (Escola d’Agrònoms, Edificio 1). Universitat de Lleida – Avda Alcalde Rovira Roure 191 • 25198 LLEIDA

La INSCRIPCIÓN es GRATIS, Confirmar asistencia enviando un correo electrónico a info@lab-ferrer.com
Y será en CASTELLANO, excepto la presentación de Brady Carter PhD (inglés)

PROGRAMA:

  • Factores de ocurrencia de micotoxinas en materias primas y piensos
    Vicent Sanchís. Dept. Tecnologia Aliments. Universitat de Lleida.
  • SMART MOISTURE METRICS para predecir el desarrollo de hongos y Salmonella en piensos
    Brady Carter AQUALAB – Decagon Devices Inc

12h PAUSA-CAFÉ

  • Control de Salmonellas zoonóticas: control analítico, toma de muestras, análisis de laboratorio
    Ignacio Badiola. IRTA-CRESA
  • Prevención y control de hongos y Salmonella en el proceso de fabricación
    Joaquim Boix. ADIVETER SL

El programa y toda la información en este enlace