Los DDGS (granos secos y solubles de destilería) son un coproducto del proceso de producción del bioetanol que se ha convertido en una alternativa fiable y rentable para muchos ingredientes de piensos para alimentación animal.
Los principales limitantes de la vida útil de los DDGS son:
- susceptibilidad a la degradación microbiana
- mantener las propiedades de flujo
- la migración de humedad
El agua participa en todos estos procesos y es la actividad de agua el mejor parámetro para controlarlos.
Si quieres más información sobre la actividad de agua y su importancia en la calidad y vida útl de los DDGS descargate este archivo
